2022.04.02
満開の夜桜をながめながら、夜のお出かけ。
お客様との待ち合わせは「宮川町 わた亀」さん。
ほとりのオープン当初から夕食の仕出しを出してくださっている、京懐石のお店です。
わた亀さんの仕出しをとても気に入ってほとりに通ってくださるお客様と
「今夜はほとりではなく、わた亀さんで大将の料理をいただきましょう」
という、満を持しての夜でした。
お料理はほんの少しだけご紹介させていただきますね。
一品一品、とても丁寧な仕事をされる大将のお料理。
器にもこだわられていて、舌にも目にも幸せいっぱい。
ほとりで召し上がっていただける仕出しも、わた亀さんの「いつもの料理」と「いつもの器」で
お店にも引けをとらない内容ですが
やっぱり作り手の大将を目の前に、食材や器のお話を聞きながらいただく食事は格別です。
美味しいお料理とお酒、大将や女将さんとの楽しいおしゃべりで、ついつい飲みすぎ食べ過ぎに。
…わた亀さんに行く夜はいつもこんな調子なのです。
It is the season of beautiful nighttime cherry blossoms in Miyagawa-cho.
Since there are only few tourists in Miyagawa-cho, you can enjoy the beautiful rows of cherry trees in a relaxing and quiet atmosphere.
A recommended Japanese restaurant in Miyagawa-cho is Watakame.
Located just behind Hotori it is a Kyoto-style kaiseki restaurant.
Delicious sake and beautiful Kyoto cuisine are served on excellent tableware.
Watakame’s dishes are also available at Hotori as catered dishes. Please try it!
